Was ist Mut für Dich? Die Kraft aufbringen, um Neues auszuprobieren, auch wenn der Erfolg ungewiss ist und man manchmal auch Niederlagen einstecken muss.
Mut zur Nachhaltigkeit – ist erlernbar
Das Lieblingszitat aus dieser Episode von CuLa Radio: “Jeder kann mit einem Handy rumdaddeln, aber wie man ein Huhn selbst zubereiten kann, weiss kaum einer (oder eine).” (Astrid Löwenberg)
Jede Woche eine neue (Pizza-) Idee
Julia Degen ist eigentlich Betriebswirtin und hat jahrelang bei Siemens gearbeitet. Heute aber leitet sie zusammen mit ihrem Mann das Restaurant Pizzazza – nicht immer vor Ort, aber auch ganz sicher nicht im Verborgenen! Das […]
Cula Radio – der Podcast der Culinary Ladies
Im Podcast der Culinary Ladies stellen wir einzelne Ladies vor, ihre Projekte, ihre Erfolge (und Misserfolge), ihre Dienstleistungen, ihre Produkte, ihre Gefühle. Und wir zeigen damit wie vielfältig die weibliche Seite der Kulinarik ist.
Das zweite Leben hat Mut gemacht
Julia Mauracher hatte sich vorgenommen “Mutiger sein” – und macht jetzt genau das, was sie sich erträumt hat: Wunderschöne Torten (und andere Süßigkeiten).
Nachhaltiges aus den Philippinen
Cattleya Romero-Faude importiert mit SAGANA besondere Lebensmittel- Spezialitäten aus den Philippinen. Ein wirklich nachhaltiges Konzept.
Fermentieren – und wunderschön damit Kochen
So macht man Lust auf Fermentieren. Mit einfachen Anleitungen und leckeren Rezepten,
Live life to the full…. Now !
Judith Volker hat einen unheimlich komplizierten Jobtitel – aber eine sehr klare Botschaft: Sie möchte Gäste glücklich machen und dafür auch neu Wege denken.
Frauen, nennt Euch “Sultans”
Warum “Kindness” der beste Weg sein kann, Frauen stark zu machen
Liebe zum lebenden Produkt
Ein Gespräch mit der Wiener Gärtnerin Eveline Bach über Vielfalt, Saison, Bio und die Arbeit mit lebenden Produkten
Immer ein bisschen besser
Evi Brandl, Chefin des Metzgerei-Unternehmens Vinzenz Murr (und der Modemarke Aigner) wurde für ihr Lebenswerk geehrt – aber an Aufhören denkt sie nicht.
Coaching by Cooking
Graciela Cucchiaras Kochgerage in München ist ein Ort, in dem sich Menschen ganz wortwörtlich wieder finden können – besser gesagt WAR dieser Ort.
Love in a Bowl
Warum Nikki Lukas’ „Greenkarma“ so gar nicht weltfremd ist
Porzellan als Bühne für den Genuss
Schönheit, die durch Handwerk entsteht, ist nicht nur unbezahlbar, sie rückt auch Genuss erst ins rechte Licht.
9 Sterne für acht Sterneköchinnen
Leider kein Neuzugang bei den deutschen Sterneköchinnen.