Julia Mauracher hatte sich vorgenommen “Mutiger sein” – und macht jetzt genau das, was sie sich erträumt hat: Wunderschöne Torten (und andere Süßigkeiten).
Kategorie: in der Produktion
Nachhaltiges aus den Philippinen
Cattleya Romero-Faude importiert mit SAGANA besondere Lebensmittel- Spezialitäten aus den Philippinen. Ein wirklich nachhaltiges Konzept.
Liebe zum lebenden Produkt
Ein Gespräch mit der Wiener Gärtnerin Eveline Bach über Vielfalt, Saison, Bio und die Arbeit mit lebenden Produkten
Holla die Bierfeee
Drei Braumeisterinnen, zwei Frauen-Biere und schockierende historische Wahrheiten
Ein Paradies für faule Genießer
Die Einmacherei – ein Paradies für „faule“ Genießer. Wie Monika Schuster und Anka Köhler “Essen im Glas” auf ein ganz neues Niveau gehoben haben.
Tofutussis
Zwei Berliner Tussis, eine Tofurei und Stadtjägerinnen mit bayerischem Soja
Miss Handwerk
Marie Simon, eine „Miss“, die als Konditorin und Bäckerin zeigt, wie erfolgreich man mit Handwerk werden kann
Nix mit schnell schnell
Wie zwei Schwestern mit viel Leidenschaft ein altmodisches Feinkost-Produkt köstlich relaunchen.
Family Business
Regina Schneider von Spriva gibt dem Begriff Familiy Business eine ganz neue Bedeutung. Business trotz (oder wegen) Großfamilie
Erfolg mit Rekordgeschwindigkeit
Wie Caroline Zimmer Simply V zum Marktführer veganer Käseprodukte gemacht hat.
Von Menschen und Wein
Regina Stigler vom Weingut Stigler liebt es Wein und Menschen zusammenzubringen – und dabei auch mal für Überraschung zu sorgen.
Babettes Gewürze
Ein Fest für Aromen aus Wien – Nathalie Pernstich steht für viel mehr als Gewürze
Zwischen Prinzessin und Hofnärrin
Daniela Sepp und ihre süßen Sachen
Fünf Elemente to go
Wie eine Wiener Ärztin zur Köchin wurde und jetzt mit kulinarisch-wunderbarer „Medizin“ ihre Kunden verwöhnt
Ansteckende Frauenpower
Der Familienbetrieb Zollner – ansteckende Frauenpower (mit einem Mann)