Bettina von Massenbach, Gastronomieberaterin „Ich will etwas für die Menschen tun, die so hart in dieser Branche arbeiten“

Bettina von Massenbach, Gastronomieberaterin „Ich will etwas für die Menschen tun, die so hart in dieser Branche arbeiten“
Melissa Lamy führt mit ihrem Mann zusammen den Georgenhof in München – und ihre Familie.
Sie ist Krankenschwester – aus Überzeugung. Und backt Torten – zur Entspannung.
Wie eine Journalistin auf’s Brot kommt, ein ganzes Schwein die Kindheit prägt und ein Brotfestival geboren wird
Innenarchitektin/Designerin Natalie Nguyen-Ton sorgt dafür, dass das Ambiente zum Essen passt.
Zwei Bücher, die (nicht nur) die Fastenzeit sehr genussvoll machen.
Die Einmacherei – ein Paradies für „faule“ Genießer. Wie Monika Schuster und Anka Köhler “Essen im Glas” auf ein ganz neues Niveau gehoben haben.
Romana Echensperger, Master of Wine, darüber wie man Karriere machen kann, Mutter ist und seinen Humor dabei nie vergisst
Der neueste Diätrend – nicht mit Ernährungscoach Nadine Hüttenrauch.
Zwei Berliner Tussis, eine Tofurei und Stadtjägerinnen mit bayerischem Soja
Andrea Hummel hat aus einem alten Bahnhofskiosk eine kleine leckere Idylle gemacht
Marie Simon, eine „Miss“, die als Konditorin und Bäckerin zeigt, wie erfolgreich man mit Handwerk werden kann
“Knietief im Fettabscheider und ein Messer am Hals – heute weiß ich: Lerne Gastronomie bevor Du sie machst.”
Mit Caroline Deiß auf Kräuterwanderung – Ausflug in eine ganz andere Welt vor unserer Haustüre
Stefanie Hiekmann gräbt in Spitzenküchen nach den tollsten Tipp-Trüffeln.