Julia Degen ist eigentlich Betriebswirtin und hat jahrelang bei Siemens gearbeitet. Heute aber leitet sie zusammen mit ihrem Mann das Restaurant Pizzazza – nicht immer vor Ort, aber auch ganz sicher nicht im Verborgenen! Das […]
Schlagwort: Bayern
Das zweite Leben hat Mut gemacht
Julia Mauracher hatte sich vorgenommen „Mutiger sein“ – und macht jetzt genau das, was sie sich erträumt hat: Wunderschöne Torten (und andere Süßigkeiten).
Immer ein bisschen besser
Evi Brandl, Chefin des Metzgerei-Unternehmens Vinzenz Murr (und der Modemarke Aigner) wurde für ihr Lebenswerk geehrt – aber an Aufhören denkt sie nicht.
Holla die Bierfeee
Drei Braumeisterinnen, zwei Frauen-Biere und schockierende historische Wahrheiten
Alle unter einem Hut
Bettina von Massenbach, Gastronomieberaterin „Ich will etwas für die Menschen tun, die so hart in dieser Branche arbeiten“
Geh Deinen Weg
Melissa Lamy führt mit ihrem Mann zusammen den Georgenhof in München – und ihre Familie.
Kopf in Nacken – weiter backen
Sie ist Krankenschwester – aus Überzeugung. Und backt Torten – zur Entspannung.
Die Bühnenbildnerin für Gastro-Projekte
Innenarchitektin/Designerin Natalie Nguyen-Ton sorgt dafür, dass das Ambiente zum Essen passt.
Ein Paradies für faule Genießer
Die Einmacherei – ein Paradies für „faule“ Genießer. Wie Monika Schuster und Anka Köhler „Essen im Glas“ auf ein ganz neues Niveau gehoben haben.
Isarfräulein
Andrea Hummel hat aus einem alten Bahnhofskiosk eine kleine leckere Idylle gemacht
Magische Kräuter
Mit Caroline Deiß auf Kräuterwanderung – Ausflug in eine ganz andere Welt vor unserer Haustüre
28 und kein bisschen feige
Mit 27 sein eigenes Restaurant aufzumachen, braucht Mut, eine tolle Familie und sehr viel persönlichen Einsatz
Ohne Familie wären wir ja gar nicht da
Ohne Familie gäbe uns doch gar nicht. Silja Schrank-Steinberg, Vollblutwirtin aus Tradition und Leidenschaft
KANSHA – Japanisch vegan
Catharina Michalke hatte nie etwas mit Gastro zu tun – bevor sie den ersten veganen Japaner Deutschlands eröffnete.
Lernen von besonderen Menschen
Katharina Inselkammers Kunstwerk-Küche ist ein Ort von und mit besonderen Menschen