Mit 27 sein eigenes Restaurant aufzumachen, braucht Mut, eine tolle Familie und sehr viel persönlichen Einsatz
Schlagwort: München
Ohne Familie wären wir ja gar nicht da
Ohne Familie gäbe uns doch gar nicht. Silja Schrank-Steinberg, Vollblutwirtin aus Tradition und Leidenschaft
KANSHA – Japanisch vegan
Catharina Michalke hatte nie etwas mit Gastro zu tun – bevor sie den ersten veganen Japaner Deutschlands eröffnete.
Lernen von besonderen Menschen
Katharina Inselkammers Kunstwerk-Küche ist ein Ort von und mit besonderen Menschen
Café, Tee und Nächstenliebe
Das T7 von Angi Striedl in München war Café UND Tee- Haus. Und es stand für den Austausch zwischen Menschen. Eine Art Nachruf.
Von Dichtern und Fischern und Wein
Nina Geschka, Sommelière im Schwarzreiter, die Weinakademikerin, die den WOW-Effekt möchte
Zwischen Prinzessin und Hofnärrin
Daniela Sepp und ihre süßen Sachen
Mit dem Rollkoffer in die Küche
Self-Made-Küchenchefin Alexandra Kuhl. Von der eigenen Würstchenbude bis zur Gesellschafterin eines Münchner Hotels.
Maike Menzel – jüngste Sterneköchin Deutschlands
Die derzeit jüngste Sterneköchin Deutschlands
Zwei Frauen, zwei Wiesn-Wirtinnen
Zwei Frauen – zwei Wiesn-Wirtinnen – eine Leidenschaft.
Ansteckende Frauenpower
Der Familienbetrieb Zollner – ansteckende Frauenpower (mit einem Mann)