Zwei Bücher, die (nicht nur) die Fastenzeit sehr genussvoll machen.
Kategorie: News
Sieg für Bartenderin
Erster Platz beim Bartender Wettbewerb von Linie Aquavit für die Berlinerin Peggy Knutz.
Köchin des Jahres
Auf der 21. Busche-Gala in Berlin hat Erika Bergheim allen Grund, sichzu freuen, denn sie wurde dort zur „Köchin des Jahres 2019“ erkoren.
Stern für die erste Inderin
Die indische Köchin Garima Arora hat für Ihr Restaurant Gaa in Bangkok einen Michelin Stern erhalten.
Die neue Sterneköchin
Ein neuer Michelin Stern: Dalad Kambhu ist Küchenchefin im Berliner Kin Dee – vietnamesische Küche fern vom Klischees.
Woman Chair Prize
Am 28 November 2019 wurde das Catering-Service Unternehmen Sodexo (unter anderem auch mit dem Service für Kinder- und Schülerverpflegung) mit dem „Woman Chair Prize“ ausgezeichnet.
Mein Herzensprojekt
„Frauen an den Herd“ über 24 internationale Spitzenköchin – unterhält, macht Mut – und Appetit!
Film „The Heat“
The Heat – a kitchen (r)evolution. Ein Film nicht nur über Frauen in der Küche – Deutschland Premiere auf der Berlinale.
Sieben auf einen Streich
Ich war wirklich sehr gespannt auf diesen ersten Abend, an dem wir die Culinary Ladies mal einer genießenden Öffentlichkeit vorstellen konnten.
Best Pastry Chef in the world 2019
Jessica Préalpato, die Chefpatissière von Alain Ducasse
Kugelstoßen
Das erste Culinary Ladies Pétanque Turnier fand in München statt. Auch mal eine Idee fürs „Kräftemessen“ zwischen Profis und Hobbygastronominnen ?
Tanja Grandits- zum zweiten Mal Koch des Jahres
Im September 2019 schafft Tanja Grandits in Basel die Sensation: Sie wird zum zweiten Mal „Koch des Jahres“ im Gault Millau und erhält 19 (von 20) Punkten