Du hast keine Gluten-Unverträglichkeit? Wenn Du gerne isst, wird es trotzdem spannend. Du bist GastronomIn und kannst das Thema Unverträglichkeiten nicht mehr hören – sei an diesem glutenfreien Wochenende dabei und Du lernst, dass es ganz leicht ist ALLE Gäste glücklich zu machen.